En 2040, selon les simulations climatiques, une année sur deux sera semblable à 2022 ou 2023. Une évolution à prendre compte lors du choix du porte-greffe pour les plantations actuelles.
S’il n’existe pas de porte-greffe « miracle » qui conviendrait à toutes les situations, plusieurs critères peuvent être examinés pour faire le meilleur choix. « Le point zéro est de se baser sur une analyse de sol de la parcelle à planter », souligne Coline Goursolle, référente du plan national dépérissement du vignoble en vallée du Rhône.Pour cela, l’échantillon devra être le plus représentatif possible : l’idéal est de faire 10 à 15 prélèvements/ha, après labour et en évitant les bordures. Peut-être sera-t-il nécessaire de traiter les zones très différentes à part, par exemple les bas de coteaux.
Cette étape préalable est aussi le moment pour noter le pourcentage de cailloux (qui ne servent pas…
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